Ingredienti :
2 cucchiai di cacao in polvere
2 cucchiai di frumina
5 cucchiai di zucchero
mezzo litro di latte
Sciolgliete nel latte tiepido gli altri ingredienti, stando ben attenti con la frumina ad amalgamare bene il tutto, affinchè non si formino grumi. Mettete a scaldare a fuoco basso e girate con un cucchiaio di legno finchè non si forma una crema densa. La densità dipende dalla quantità di frumina: più ne mettete più densa sarà la vostra crema. Io ne metto solo 2 cucchiai e secondo me è perfetta! Consiglio di usare il cacao in polvere della Lindt: è buonissimo e anche la vostra crema sarà più buona! Per il latte, il solito Granarolo bio.
Mangia leggero digerisci meglio!
Nessun commento:
Posta un commento