giovedì 25 dicembre 2008

Pandoro Natalizio


Auguro a tutti Buon Natale!
E posto una ricetta velocissima e semplicissima, ma che vi farà fare una bellissima figura davanti ai vostri ospiti! Ovviamente senza troppi problemi di stomaco, se presa in piccole dosi ;)

Ingredienti:

1 pandoro di qualità
frutta di stagione
zucchero a velo
crema pasticciera

Preparazione:

Prendete il pandoro e tagliatelo a fette orizzontali di due cm circa di altezza l'una.
Nel frattempo preparate la crema pasticciera come da ricetta.
Spalmate sulla base del pandoro uno strato di crema pasticciera, ponete poi una fetta sopra e spalmate sulla fetta altra crema e così via, fino a "ricostruire" l'intero pandoro.
Le fette potranno essere posizionate corrispondenti alla forma del pandoro, o leggermente spostate, per dare un effetto di "albero di Natale". Io ho fatto così, è venuto proprio bello da vedere!
Ora prendete la frutta. Scegliete frutta piccola a pezzi, come susine, uva, lamponi, in modo che possiate posizionarla ai lati del dolce e sopra, per poter fare una piccola coreografia.
Spruzzate la frutta di zucchero a velo fino a ricoprirla bene ma non interamente.
Ponete la frutta ai lati del pandoro e sopra, come vi suggerisce la vostra fantasia!
Spruzzate ancora di zucchero a velo se necessario.

Il vostro dolce è pronto, le fette sono già tagliate e potrete servirle tagliandole ancora a metà per ogni ospite. Il figurone, se userete un bel vassoio, è assicurato!
Guardare la foto per credere!!
Buon Appetito e Buon Natale!!

2 commenti:

ღღ Š î $↕ Ŧ ۞ ღღ ha detto...

Senti le tue ricette non mi sembrano tanto leggere.
Ma del resto sotto le feste non ci facciamo caso.
Ti auguro un 2009 strepitoso.
Ciao Sisifo

muffin girl ha detto...

uahuahuahuahuah il commento di Sisifo! :-D
in effetti questo pandorone non pare proprio leggerissmo! cmq bono! lodi lodi lodi alla signora!

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